Resumo
O projeto consistiu na criação e possível implementação de um Plano de Gerenciamento de Resíduos Sólidos. A Ricco Burguer procurava diminuir seu desperdício e seguir os parâmetros da Lei Distrital nº 5.610, que dispõe sobre a responsabilidade dos grandes geradores de resíduos sólidos. Dessa forma, a CSTQ Jr. estudou o caso, elaborou relatórios e propôs um PGRS personalizado.
O Cliente
Buscando se adaptar à legislação implementada, o cliente procurou a CSTQ Jr. para estudar e solucionar sua problemática. Dessa maneira, além de adequar o estabelecimento a um contexto sustentável e reduzir gastos proporcionados por desperdício, a menor geração de resíduos possibilitaria ainda uma melhor visão e destaque no mercado.
O Problema
A Ricco Burguer pretendia não apenas utilizar uma solução momentânea, mas também um plano a longo prazo que fornecesse um adequado gerenciamento de resíduos sólidos, proporcionando um impacto positivo do empreendimento em suas esferas econômica, social e ambiental.
Para alcançar o objetivo do cliente, a CSTQ Jr. ofereceu uma metodologia de análise de resíduos gerados, juntamente com um estudo de empresas habilitadas a prestar o serviço de coleta e a implementação de práticas condizentes com o manuseio das novas práticas. Foram elaboradas então seis passos para o desenvolvimento do serviço:
- visitas de quantificação e qualificação dos resíduos produzidos ao longo de 24h;
- análise de desperdícios;
- análise econômica com o intuito de gerar lucro a partir dos resíduos inevitáveis;
- estudo de empresas passíveis de coletar esses resíduos:
- implementação personalizada do projeto:
- treinamento da equipe local.
A Solução
Cada passo do desenvolvimento do serviço consiste também em uma entrega relacionada à implementação do Plano de Gerenciamento de Resíduos Sólidos, portanto, foram previstas seis entregas totais:
- um Plano de Gerenciamento de Resíduos Sólidos;
- um relatório contendo a Análise Econômica, mostrando o quanto seria
- um relatório contendo orçamentos de empresas de coleta seletiva e o custo de equipamentos e materiais necessários para a implementação do projeto;
- a implementação personalizada do projeto, com visitas de execução até a efetivação da implementação do projeto;
- o treinamento da equipe local sobre como proceder quanto ao PGRS;
- algumas visitas de supervisão para acompanhar a eficiência do projeto já implementado.
Resultados
Ao final do projeto, com as entregas feitas, o cliente estava apto a conduzir um gerenciamento de resíduos eficiente e efetivo. Além disso, conhecimentos de sustentabilidade foram também fornecidos à equipe local.
Lições Aprendidas
As principais lições aos participantes do projeto giraram em torno do desenvolvimento de relações interpessoais, uma vez que os integrantes da CSTQ Jr. tiveram que trabalhar também com os colaboradores da empresa cliente. Ademais, as pesquisas de mercado e os conformes sobre as legislações deveriam ser minuciosos para garantir as melhores informações possíveis para que o serviço fosse bem implementado.
