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Como a Química da Água Impacta na Produção de Bebidas
Durante o processo de produção de bebidas, a água é um item de extrema importância, sendo o componente presente em maior quantidade em relação aos demais. Por isso, sua composição

A Importância de Controlar o pH das Bebidas para Garantir a Qualidade
O pH indica o grau de acidez, neutralidade ou alcalinidade de um alimento ou bebida. Um pH fora dos parâmetros ideais na produção de bebidas, pode comprometer o sabor, frescor,

Boas práticas e conservação: o guia para cafeterias
As cafeterias estão se tornando ambientes cada vez mais procurados. Por isso, garantir aqualidade e a segurança dos alimentos oferecidos é essencial para o sucesso do seunegócio. Com esse objetivo,

Regulamentação de cervejarias
A cerveja artesanal ganhou popularidade nos últimos anos, impulsionando novas cervejarias que são regulamentadas para atender o público com qualidade e segurança. Toda cerveja produzida precisa ser registrada no MAPA

O que é Marketing Verde?
Marketing verde é uma estratégia de marketing voltada para vender a imagem de uma empresa ecologicamente correta. Desse modo, a American Marketing Association define como o desenvolvimento e comercialização de

Como desenvolver produtos ecologicamente corretos?
Muitas empresas têm tido a preocupação de ser uma marca ecologicamente correta. Seja na caixa de sabão em pó ou na propaganda de um carro, os tons de verde e

Como Saber se o seu Negócio está de Acordo com a Legislação Ambiental
Empresas, independentemente do setor, precisam seguir normas, leis e exigências. Porém, dependendo do ramo de atuação, pode ser necessário atenção a legislações diferentes. Todas as empresas brasileiras que têm alguma

Como Saber se seu Negócio é Sustentável
Atualmente, o Green Business ou Empresa Verde está em alta no mercado, são empresas que têm impacto negativo mínimo ou um efeito positivo no ambiente global ou local, na sociedade

A Importância de Adequar seu Negócio às Tendências Ecológicas
O mercado consumidor está em constante crescimento e junto dele nasce a preocupação com o futuro do meio ambiente. Por isso, é importante que as empresas estejam alinhadas às crescentes

Crescimento da Preocupação Ambiental
Cientistas ao redor do mundo concordam que as crises ambientais, tais como mudança climática e poluição marinha, requerem ação imediata a fim de evitar catástrofes globais. De acordo com uma

O Que É Projeto De Laboratório?
É uma solução ofertada pela CSTQ Jr. dentro do campo de Análises Químicas da nossa Carta de Serviços. Esta área está relacionada à otimização da produção, em que buscam auxiliar

O que é Caracterização de Amostra?
A Caracterização de Amostra é um conjunto de diferentes técnicas para determinar as propriedades físicas e/ou químicas de uma amostra desconhecida. Assim, por meio dos resultados dessas técnicas é possível

O que é Análise Alimentícia?
Sabemos que atualmente a alimentação é uma das temáticas mais importantes, pois ela está diretamente associada à saúde dos seres vivos. Dessa forma, cada vez mais pessoas estão buscando informações

O que é Análise Físico-Química?
O que são Análises Químicas? É um conjunto de análises que pode identificar e quantificar vários componentes de um produto. Ela engloba diversos tipos de análise, como análise de água,

O que é Análise de Potabilidade?
O que são Análises Químicas? As análises químicas podem identificar e quantificar vários componentes presentes em seu produto. Dessa maneira, uma análise química pode impulsionar a qualidade da sua produção,

O que é Prototipagem?
A prototipagem é a criação de um protótipo, o que possibilita que uma ideia de produto seja posta em prática. Assim, ela testa a viabilidade do projeto e analisa possíveis

Métodos de Conservação
Muitas vezes o produto alimentício passa bastante tempo na prateleira e então é preciso ter certeza de que ele não irá se deteriorar até a compra. A princípio, é preciso

O que é Estudo Bibliográfico?
Um dos serviços de Desenvolvimento e Aperfeiçoamento de Produtos mais oferecidos pela CSTQ Jr., enquanto empresa júnior, o Estudo Bibliográfico é um levantamento de informações acerca de um tema. Ele